Holstein's Burger

Hippt och hypat hamburgerställe som ger dig schysta gourmetburgare i urban miljö.

Gourmetburgare har blivit en trend i USA och det är särskilt tydligt i Las Vegas. Först ut var Burger Bar, sedan följde KGB. Nu finns det schysta hamburgerrestauranger i vart och vartannat casino. En av dessa nya uppstickare som fått väldigt goda omdömen är Holsteins Shakes and Buns inne på Cosmopolitan i City Center.

Holsteins känns väldigt urbant och modernt med grafitti på väggarna och öppet kök. Atmosfären väger tungt mot yngre människor i farten snarare än romantiska parmiddagar. Servicen är effektiv snarare än personlig. Hamburgarna är rejäla och av riktigt hög kvalitet. Vi tycker nog inte burgarna når upp riktigt i samma klass på tidigare nämnda Burger Bar, men de är inte långt efter. På menyn finns en uppsjö av olika hamburgare både i normal storlek (vilket som sagt är rejält tilltaget) och flera små, så kallade Sliders.

Tips: Missa för allt i världen inte de underbara lökringarna som är staplade i en pyramid och serveras med en underbar chipotle aioli!

Mer om Holstein's Shakes and Burgers, Las Vegas